Moules escabèche, coques, palourdes ou calamars trouvent un équilibre parfait avec le saké japonais

Découvrez comment la Mimolette extra-vieille s’accorde avec notre Cuvée Oita Mii, sublimée par un topping d’abricots, ainsi qu’une recette salée estivale facile pour prolonger l’expérience.

Plongez dans un mariage étonnant entre la délicatesse crémeuse de la burrata et la vivacité de notre saké Pet Nat "O riz Garami.

Qui aurait cru que l'élégance du saké se marierait à la puissance du Stilton ?

Découvrez une alliance gastronomique audacieuse et raffinée : Le carré de porc noir de Bigorre et notre Cuvée Houjun